Program      Přednášky

Přednášky

V rámci nabitého přednáškového programu se představí jak zahraniční hosté, tak čeští kávoví odborníci. Přednášky i diskuze budou probíhat během obou festivalových dnů podle následujícího harmonogramu:

Sobota 

  • (10:30) Jak na Instagram? – Veronika Tázlerová, lifestylová blogerka a autorka knihy Prague Coffee Guide i mapy kaváren (CZ)
  • (11:30) Diskuze na téma „Udržitelnost v kavárnách a pražírnách – od brček k reálnému dopadu.“ – Soňa Valčíková ze společensky prospěšného spolku Kokoza & Anna Veselovská z neziskové organizace Bezobalu (CZ)
  • (12:30) Kávové základy – Gwilym Davies, mezinárodně uznávaný porotce kávových soutěží a školitel, který návštěvníkům přiblíží základy o kávě (EN)
  • (13:30) Dr. Samo Smrke z Curyšské univerzity aplikovaných věd (EN)
  • (14:30) Diskuze na téma „Jak vést kávový business a nezbláznit se z toho.“ (CZ)
  • (15:30) Prezentace Dominikánské republiky „Dominikánská republika s příchutí kávy“ od Národního turistického úřadu Dominikánské republiky (CZ)
  • (16:00) Budoucnost kávových koktejlů Martin Hudak (CZ)
  • (17:15) Dokument Coffee is not Just Coffee o výběrové kávě v Brazílii od Supernova Coffee Roasters (EN)

Neděle 

  • (10:30) Jak na Instagram? – Veronika Tázlerová, lifestylová blogerka a autorka knihy Prague Coffee Guide i mapy kaváren (CZ)
  • (11:30) Diskuze na téma „Udržitelnost v kavárnách a pražírnách – od brček k reálnému dopadu.“ – Soňa Valčíková ze společensky prospěšného spolku Kokoza & Anna Veselovská z neziskové organizace Bezobalu (CZ)
  • (12:30) Budoucnost kávových koktejlů Martin Hudak (CZ)
  • (13:40) Prezentace Dominikánské republiky „Dominikánská republika s příchutí kávy“ od Národního turistického úřadu Dominikánské republiky (CZ)
  • (14:00) Dr. Samo Smrke z Curyšské univerzity aplikovaných věd (EN)
  • (15:00) Diskuze na téma „Jak vést kávový business a nezbláznit se z toho.“ (CZ)
  • (16:00) Kávové základy – Gwilym Davies, mezinárodně uznávaný porotce kávových soutěží a školitel, který návštěvníkům přiblíží základy o kávě (EN)
  • (17:15) Dokument Coffee is not Just Coffee o výběrové kávě v Brazílii od Supernova Coffee Roasters (EN)

Navíc je pro Vás od 14:00 pro oba dny připravená kulturní prezentace zajištěná Velvyslanectvím Indonéské republiky.

Program pro oba festivalové dny začíná v 10 hodin dopoledne a končí v 18 hodin.

Změna programu vyhrazena.

Sponzoři

Hlavní partneři