Kniha kaváren 2022: Kavárna no. 11. Poppy Beans, Brno

Prvním podnikem brněnské pražírny Poppy Beans Coffee Roastery je zrekonstruovaný prostor v domě z 20. let minulého století.
K proměně původně bytového prostoru došlo v roce 2020 ve spolupráci s architekty ze studia +/- nula. V interiéru se mísí funkcionalistické a skandinávské prvky ve formě dubového dřeva, antracitových konstrukcí, lité podlahy a dominantních výloh v původním modrém laku. V nabídce kromě výběrové kávy a cascary zaujme sezónní nabídka drinků, limonády vlastních receptur, široké spektrum dezertů a dortů z vlastní dílny a v neposlední řadě snídaně ve formě bagelů a granoly. V létě a na podzim je v provozu výčep s řemeslným pivem a Nitro cold brew. Od září do června probíhají pravidelné víkendové brunche, připravované ve spolupráci s renomovanými gastropodniky z regionu.

Sociální sítě: instagram, facebook

Kde nás najdete? Staňkova 360/8b, 602 00, Brno-Královo Pole, mapa