Nezařazené      SATURDAY

SATURDAY

2015

SATURDAY
10:15 Káva – rostlina, zpracování, příprava (Jáchym Růžička, Coffee Embassy) (CZ)
11:15 Coffee trade in Guatemala (Miguel Mateo Sebastian from Manos Campesinas, Guatemala) (EN)
12:15 Pijete kávu spolu s vodou? Ode dneška budete! (Beáta Vlnková, aquasomeliérka, Rajec) (CZ)
13:15 Selling coffee one retail bag at a time  (Steve Leighton, Has Bean, UK)  (EN)
14:15 Kavárna – pracoviště i místo odpočinku (Kateřina Rybářová, ergoterapeutka, Asistence o.p.s.) (CZ)
15:15 Coffee Culture  around the World (James Hoffmann, author of The World Atlas of Coffee, UK) (EN)
16:15 Discussion by international roasters moderated by Daniel Kolský, owner of mamacoffee, a Czech roaster and café, with guests representing coffee roasters such as  The Barn, Casino Mocca, Climpson and sons (EN)

Sponzoři

Main sponsors