Kniha Kaváren 2022: Kavárna no. 31. Coffee Trail Garden, Brno
Unikátní. Netradiční. Příjemné. Tak schválně, kolik kaváren s výběrovou kávou v městských prostorech znáte?
Coffee Trail Garden, kavárna v Komunitním centru Skála v brněnském Novém Lískovci, je místem, kde si lidé z periferie dají výběrovou kávu, domácí dortíky a buchty.
Coffee Trail Garden, kavárna v Komunitním centru Skála v brněnském Novém Lískovci, je místem, kde si lidé z periferie dají výběrovou kávu, domácí dortíky a buchty.
Místo, kde kavárna působí, je udržitelnou stavbou, která změnila nevyužitý prostor mezi paneláky na místo, kam si místní rádi zajdou odpočinout. Vzhledově tak nabízí vytržení z monotónních fasád paneláků a okolních domů. A to samé platí o vnitřním prostoru kavárny. Svým přístupem k přírodním prvkům a částečnému minimalismu se snažíme docílit co nejpříjemnějšího prostředí. Ne nadarmo máme v názvu označení Garden – pokojovky u nás našly místo v hojném počtu, a doplňují tak příjemné okolní venkovní prostředí.
