Kniha Kaváren 2022: Kavárna no. 21. Traffic Coffee, Olomouc

TRAFFIC COFFEE! je malý espresso bar, který vznikl z kávové vášně jednoho pražského architekta.
Luděk Jasiok, oceněný za autorskou podnož k židličce z tramvají české výroby Tatra T3, pocházející z Havířova, calvados milující a lehce šílený, chtěl kavárnu na Palackého ulici v Praze a nakonec ji má na Palackého ulici v Olomouci.
Z prostoru, ve kterém se diskutovalo o umění, alkoholu, požitkářských slastech a mimochodem se k tomu popíjela výběrová káva, se stal velice oblíbený podnik s největší zahrádkou ve městě – Čechovými sady. Vždy dvě kávy na espresso a další dvě na batch brew. Na své si přijde jak konzervativnější chuť, tak i ta ovocnější. K tomu koláč k zakousnutí, sáček kávy do kapsy a člověk je připraven čelit světu.

Sociální sítě: instagram, facebook

Kde nás najdete? 21A, Palackého 1124, 779 00, Olomouc mapa