Přihlašování ukončeno

    GOATCUP MILK BATTLE

    Popis:

    Baristická soutěž v Latte artu. Soutěžit se bude ve dvojicích, ze kterých postoupí do dalšího souboje pouze jeden barista, který lépe zopakuje obrázky, jež namaloval ten druhý. Samotný systém soutěže je podobný klasickému pavoukovi. V rámci jednoho souboje proběhne několik kol, vítězný barista postupuje dále. Cenami v soutěži jsou pak sady kávových šálků Goatcup a výrobky Chemex. Soutěž proběhne v obou festivalových dnech vždy

    od 11:00 do 17:00.

    Sobota

    • Čas
    • Volná místa

      Neděle

      • Čas
      • Volná místa

        Workshopy

        Workshop alternativních příprav kávy - Moka, frenchpress, džezva

        Popis:

        Naučte se, jak správně připravovat kávy alternativními metodami - moka konvičkou, frenchpressem a v džezvě.

        Doba trvání workshopu:

        45 minut

        Sobota

        • Čas
        • Volná místa

          Neděle

          • Čas
          • Volná místa

            Workshop alternativních příprav kávy - Drip, aeropress, chemex

            Popis:

            Naučte se, jak správně připravovat kávy alternativními metodami - dripem, aeropressem a chemexem.

            Doba trvání workshopu:

            45 minut

            Sobota

            • Čas
            • Volná místa

              Neděle

              • Čas
              • Volná místa

                Bezzera domácí espresso workshop

                Popis:

                Ukázky a možnosti, jak si doma připravit co nejlepší espresso.

                Doba trvání workshopu:

                60 minut

                Sobota

                • Čas
                • Volná místa

                  Neděle

                  • Čas
                  • Volná místa

                    Senzorický workshop

                    Popis:

                    Objevování a procvičování chuťových a čichových smyslů pod vedením paní doc. Dr. Ing. Zdeňky Panovské z VŠCHT a jejího týmu.

                    Doba trvání workshopu:

                    60 minut

                    Sobota

                    • Čas
                    • Volná místa

                      Neděle

                      • Čas
                      • Volná místa

                        Cuppingy

                        Popis:

                        Festival představí pestrou škálu káv ze všech koutů světa v rámci ochutnávek káv – cuppingů – vedených a komentovaných festivalovými odborníky. Pokud vám některá z káv zachutná, budete mít možnost zakoupit si ji v podobě zrnkové kávy v rámci festivalového stánku s kávou.

                        Doba trvání:

                        40 minut

                        Sobota

                        • Čas
                        • Místnost
                        • Volná místa

                          Neděle

                          • Čas
                          • Místnost
                          • Volná místa

                            Sponzoři

                            Hlavní partneři

                            • La Marzocco
                            • Chemex
                            • Datart
                            • Mamacoffee
                            • GoatCup